Pour ceux qui souhaitent intégrer leur barbecue dans une structure personnalisée, ENSENADA est désormais disponible également en version sans socle avec tournebroche, conçue pour être installée directement sur une base fixe en maçonnerie.
Elle conserve toutes les caractéristiques du modèle original : foyer avec pierre réfractaire, grille en acier inoxydable, grande surface de cuisson de 72 x 40 cm et compartiment séparé pour le bois afin d’assurer une production continue de braises. Le moteur électrique garantit une rotation constante de la broche pour une cuisson uniforme et un brunissage parfait sur toutes les faces.
Robuste, élégant et fonctionnel, c’est le choix idéal pour ceux qui recherchent des performances professionnelles et une liberté maximale d’installation dans leur espace extérieur.
